家政婦・家事代行用語集 - 家政婦・家事代行『ハウスサポーター』｜家政婦の派遣、家事の代行家政婦・家事代行『ハウスサポーター』

家政婦・家事代行【用語集】(29)-家事援助と生活援助とは

2003年4月「介護保険制度」の改訂で、訪問介護の【家事援助】は【生活援助】となりました。高齢、障害で誰かの手を借りたいという方の為に、お手伝いをするのが生活援助です。入浴や排泄などの援助をする身体介護とは違い、料理、掃 […]

イタリア料理は日本ではイタリアンとも呼ばれている、イタリアを発祥とする料理です。イタリアのみならず、日本や世界各国で親しまれています。イタリア料理といっても、南側と北側でその特徴は異なります。私たち日本人としては、オリー […]

家庭で食べられる料理は日本食以外に、中華料理もポピュラーです。麻婆豆腐、エビチリ、青椒肉絲、餃子、シュウマイなど、ご家庭の食卓に出されるものは多いかと思います。家政婦・家事代行の料理の依頼の中にも中華料理をリクエストされ […]

家庭料理とは、一般家庭で出される料理のことをいいます。よくいわれるのが「おふくろの味」。家政婦・家事代行で料理の依頼をされる場合、こういった家庭料理といわれる料理を頼まれる方が多いです。もちろん、日本以外にも各国で家庭料 […]

料理とは食材や調味料を組み合わせて、食事をつくることをいいます。材料を好みの大きさにカットし、焼いたり、炒めたり、煮たりしたものに味をつけて調理していきます。掃除や洗濯などと並び、家政婦・家事代行で仕事の依頼が多いものの […]

漂白剤は洋服の黄ばみやシミを落としたり、除菌や臭いを防ぐのに使用するものです。家庭用の漂白剤には塩素系と酸素系があります。【塩素系漂白剤】は漂白能力や殺菌力が高い分、生地も傷みやすく白いものにしか使用できません。塩素系の […]

弱酸性洗剤とは、酸性とアルカリ性の数値を表す基準となる【pH値】が酸性なら3.0未満、弱酸性なら3.0以上～6.0未満のものをいいます。酸性洗剤はトイレの尿石や水あか、黒ずみや黄ばみを落とすのに効果的です。酸には細菌やカ […]

アルカリ性洗剤と、は酸性とアルカリ性の数値を表す基準となる【pH値】が弱アルカリ性なら8.0以上〜11.0未満、アルカリ性なら11.0以上のものをいいます。弱アルカリ性は中性洗剤に比べて、洗浄能力が高いとされていますが、 […]

洗剤には酸性洗剤やアルカリ性洗剤などがありますが、中性洗剤とは酸もアルカリも含まない、中性の性質を持った界面活性剤を使用した洗剤をいいます。酸性やアルカリ性の程度を表す数値である、【pH値】が３未満を酸性、3.0〜6. […]

ウエスとは、英語の無駄、くず、廃棄物を指す【Waste ウエスト】がなまって、ウエスと呼ばれるようになったといわれています。雑巾はタオルを使用しているのに対し、古着や古布を再利用して、雑巾代わりにするものをいいます。主に […]